Minggu, 13 April 2014

Mie Kluntung






          Secara penampilan, Mie Kluntung ini memang agak mirip-mirip mie goreng Jawa. Keduanya sama-sama menggunakan sayur kubis, sawi dan taoge. Tapi, yang membuat Mie Kluntung ini lain dari pada yang lain adalah ukuran mie nya yang agak besar dan tebal. Mie Kluntung digoreng dengan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe merah, serta bumbu lainnya hasil dari chef Hotel Blue Sky.
          Rasanya yang lezat juga didukung oleh tampilannya yang menggugah selera. Mie Kluntung disajikan dengan taburan irisan telur rebus, irisan ayam, bawang goreng dan tentunya tak lupa acar mentimun yang menyegarkan.
          Konon katanya mie ini diberi nama Kluntung karena di gerobaknya ditaruh lonceng yang bunyinya kluntung-kluntung.
         Nah, di Bulan April ini Hotel Blue Sky secara khusus membuat paket mie kluntung dengan harga sangat murah yaitu Rp 30.000 nett, dan mendapatkan es teh secara cuma-Cuma.
          Tunggu apalagi, bagi pecinta kuliner Indonesia, cicipi Mie Kluntung di Hotel Blue Sky sekarang juga.

Info lebih lanjut dan pemesanan :
Telp : (0542) 735845/ 735844
SMS: 0811 5418 881 atau 0816 200 100

Kamis, 10 April 2014

Bento, Sajian Nikmat yang Menambah Kuliner Jepang di Kota Balikpapan





          Bentō (弁当 atau べんとう?) atau o-bentō adalah istilah bahasa Jepang untuk makanan bekal berupa nasi berikut lauk-pauk dalam kemasan. Ciri khas bentō adalah pengaturan jenis lauk dan warna agar sedap dipandang serta mengundang selera. Bento dapat pula dihias dan disusun rapi dalam gaya yang disebut kyaraben. Kemasan bento selalu memiliki tutup, dan wadah bentō bisa berupa kotak atau nampan segi empat dari plastik, kotak roti, atau kotak kayu kerajinan tangan yang dipernis.
Kaizeki Japanese Restaurant Hotel Blue Sky menambah rangkaian kuliner Jepang di kota Balikpapan. Resto yang sudah dikenal para pecinta masakan Jepang ini, mulai bulan April menawarkan menu Bento, yang diartikan sebagai makanan yang disajikan dalam compartment.
          Bentō (弁当 atau べんとう?) atau o-bentō adalah istilah bahasa Jepang untuk makanan bekal berupa nasi berikut lauk-pauk dalam kemasan. Ciri khas bentō adalah pengaturan jenis lauk dan warna agar sedap dipandang serta mengundang selera. Bento dapat pula dihias dan disusun rapi dalam gaya yang disebut kyaraben. Kemasan bento selalu memiliki tutup, dan wadah bentō bisa berupa kotak atau nampan segi empat dari plastik, kotak roti, atau kotak kayu kerajinan tangan yang dipernis.
          Biasanya Bento dinikmati saat lunch, karena menunya boleh dibilang komplit, dari nasi, sayuran, dan daging, terkadang juga buah-buahan.
Segera kunjungi Kaizeki Japanese Restaurant di lantai 4 Hotel Blue Sky Balikpapan, dan dapatkan harga special Rp 100.000 ++ / porsi.

Info lebih lanjut dan pemesanan :
Telp : (0542) 735845/ 735844
SMS : 0811 5418 881 atau 0816 200 100